23日 12月 2020
今日で二学期が修了するそうで、忘年会の替わりのお弁当をお作りしました。 学校の先生方も、この1年はコロナ対応で大変だったでしょうから締めくくりにうんと美味しいものを食べて貰えたらと力が入ります。 #穴子寿司 #蟹ご飯 #鮑柔らか煮 #お刺身ウニ乗せ #点心弁当特上 
Goto Eat 購入方法 · 29日 10月 2020
なにかとわかりにくいといわれるGotoEat食事券の購入方法をまとめました。
28日 10月 2020
スッポン料理ができないかとお話があり、早速ご用意しました。 関西ではたびたび登場していましたが、地元島田でそういう声があるとは思いもよらずでした 女性で美容に関心のある方はスッポンに注目しているみたいですね!!
04日 10月 2020
静岡と島田に因んだ日本酒ラベルを作りたいということで、富士山と蓬莱橋を全面に打ち出したラベルを制作しました。 その昔、秦の始皇帝の参謀の『徐福』は当方の海に浮かぶ蓬莱山には不老不死の薬があると進言し、1000人近い人々をつれて、日本にやってきて、富士の裾野の山人参を不老長寿の仙薬として献上したという伝説が残っています。...
23日 9月 2020
島田市で今話題のLINEクーポン! 島田市の公式アカウントに登録をすれば、市外在住の方でも、島田の登録店の割引を受けられます。 しかも、方法が簡単!! 割引画面をタップして実行し、会計の時にお見せいただくだけです。 当店は3000円以上の会計で1200円の割引となります。 3000円のお料理がオススメです。 実施は10月5日からとなります。 ただし、...
19日 9月 2020
家の建て替えのご披露に 高級点心のテークアウトの ご依頼をいただきました 点心と言っても 入る量は限られています。 そこで3000円以上の価値を出すには 量ではなく、入る食材と 詰め合わせた見た目の美しさが 出せるかに かかっていると思っています。
16日 9月 2020
お宮詣りと言いますと 生後31日ごろと言われます 神社に詣でてからの 個室はとても落ち着くようで 大変に好評いただいております。 そういう時のスタイルは 低いテーブル(座卓仕様)にしての ご対応が可能です 赤ちゃんは お座布団に横にしておく形になります (タオルなどお貸しできます) もし、座るのがしんどい場合は 椅子席でご用意することも可能です。...
13日 9月 2020
今日は小さなお子様を 連れての家族の会食です。 生後何ヶ月?の お子様をお連れの場合は ベビーベッドを貸し出しております。 (レンタル料1000円です)
12日 9月 2020
時々来ていただいているお客様ですが 一緒にいらっしゃっているお相手様の奥様に 今日のお料理に近いものを持たせてやってくれないかとのオーダー。 お優しいご配慮ですね!! サイズ的にも点心が良いのではないかと思いバックで製作しました。
01日 9月 2020
ご飯がダメなんです… 衝撃のご依頼でした。 さて  どうしたものか… 幸い早めにもらっていたお話でしたので なにか良い食材がないか 買い物に行きながら常にイシキしておりました ある時 焼津まで魚を買いに出掛けたのですが 友人がやっている 岩崎蒟蒻店へ 立ち寄ったのです…… そこで見つけたのが今回のメニューの肝となる こんにゃく麺 ...

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